‘눌러 떼기’는 돌감의 가장자리에 동물의 뿔이나 단단한 돌을 사용해 만든 도구로 눌러서 돌을 떼어내는 방법입니다. 일반적으로 눌러 떼기는 1차로 가공된 석기를 정교하게 다듬는 데 사용되었습니다. 이 방법을 활용해 인류는 한층 더 수준 높은 석기를 만들 수 있었습니다. 구석기시대 늦은 시기 이후 등장하는 슴베찌르개, 잔돌날 등이 눌러 떼기로 만들어진 대표적인 석기입니다.