오채五彩는 유약을 바른 후 그 위에 무늬를 장식하는 채색자기 중의 하나로 홍紅, 황黃, 녹綠, 남藍, 자紫색을 기본으로 합니다. 유약을 입혀 구운 뒤에 문양을 장식하고 800℃ 정도의 저온으로 다시 굽는 기법입니다.