翡色釉和精致的象嵌工艺可以说是鼎盛时期高丽青瓷的特点。这件青瓷象嵌铜彩牡丹纹梅瓶在象嵌青瓷上用含铜的彩料上色，令纹饰更加生动传神、华丽精美，是一件极具价值的优秀作品。不过采用相似工艺的例子尚不多见，因此无法作为典型的象嵌青瓷梅瓶器形，只可看作是一件独特的梅瓶。

在曲线流畅、造型优美的瓶身上绘有三束巨大的牡丹花纹。牡丹花纹均施以象嵌技法，不仅花叶和花蕊的细节之处描绘得生动细腻，还采用了铜彩工艺，仿若红色的花瓣层层绽放，给人以雍容华贵之感。最为特别之处在于花茎并非僵硬直立，而是如随风摇摆般生动传神。花、茎和叶均给人以翩翩起舞之感。

梅瓶肩部饰有四个菱花形花瓣，边缘以两条细长的黑象嵌线勾勒而成，两线间以白土填充，尾端垂着珠帘状饰纹。花瓣内以黑白象嵌工艺装饰着纤细的菊花蔓，仿佛正在随风摇曳。瓶根部饰以白色象嵌带状莲瓣纹，莲瓣内象嵌着数条细短的藤蔓。整体和局部、形态和纹样都自由奔放、不拘一格，构图极其和谐。

高丽青瓷在迎来鼎盛期之初，尤为注重美丽的青瓷釉色，以及能令造型与釉色完美搭配在一起的流畅柔和的线条。这一时期以阴刻、阳刻等工艺装饰成的纹样刀锋不明显，需在近距离下仔细观看。釉料的流变性决定着青瓷色的呈色效果，为让显色自然以及造型更加细腻，饰以更多装饰。

青瓷釉色被称为“翡色”，这是一种近似于“翠鸟羽毛的颜色”，很难准确划分出它的色值。简单来说，翡色就是将草绿色和碧绿色完美融合，给人以清澈透明之感的颜色。即使是在一件青瓷器上，各个部分的颜色也有深浅之分，釉层也有薄厚之别。釉层厚则不透明，釉层薄则玲珑剔透，就连青瓷的胎土也清晰可见。高丽青瓷的翡色誉满天下，同时代的宋人谓之“天下第一”。

随着时间流逝，鼎盛期高丽青瓷的重点由釉色和造型转向象嵌装饰。所谓象嵌工艺就是在半干的胎土表面刻出阴刻纹，素烧后再以赭土或白土填平刻痕，施釉后再次进行烧制的方式。烧出来的赭土变成黑色，白土仍呈白色，通过青瓷釉料下黑白的明显对比，突出纹样。青瓷胎土和用于象嵌的瓷土或白土放入窑内烧制时，因为收缩率各不相同，易于炸裂，所以制作象嵌青瓷纹样需要有极高的工艺水平。

梅瓶一词最早出现于中国宋代的诗歌中。不过，关于此梅瓶具体指的是何物尚存在争议。今天我们所熟知的梅瓶一般出现于18世纪以后的记录中。例如，清代许之衡在《饮流斋说瓷》的“说瓶罐”中就详细描述了梅瓶，“口径之小仅与梅之瘦骨相称，故名梅瓶”。据推测，高丽时代梅瓶被称为樽或尊。在泰安马岛海域打捞出的高丽时代沉船中还发现了盛装蜂蜜和香油的梅瓶及竹简。据竹简的内容推断，梅瓶也被称为樽。

这件青瓷象嵌铜彩牡丹纹梅瓶并不十分丰满，与初期的梅瓶相比，瓶身呈现更加明显的S形曲线，属于成熟期的象嵌青瓷梅瓶器形。花叶饰以宽大的白色象嵌，透出温暖的象牙白色。盛开的花朵和悬垂的小花苞尖部以深红色点缀。花蕊由细长的黑象嵌线勾勒而成，并点上了白象嵌小点，细节之处刻画得惟妙惟肖。花枝边线为黑色，花叶边线为白色，叶脉则以黑线勾出。牡丹花大色艳，花姿绰约，韵压群芳，因此也被称为富贵花或花中之王。虽然牡丹纹是高丽青瓷上常见的纹样，但像这样雍容华贵、栩栩如生的例子尚不多见。其显示出了高丽王室和贵族们在喜好上颇为大胆与活泼的一面。

花尖带有深红一点的牡丹被称为一捻红。 一捻红带有祥瑞之意，象征着王的德行与英姿，因此常被作为诗歌的题材，也是青瓷中常见的纹样。这证明了在当时的高丽，青瓷有着崇高的地位，同时代的文学和政治元素也影响着青瓷的纹样。这些纹样不再只是单纯的图案，而已具有表征的功能。因此，人们会根据实际情况对其进行调整或创造，这些纹样逐渐发展成为独创的图案。

可与这件青瓷象嵌铜彩牡丹纹梅瓶争芳斗艳的另一件梅瓶为青瓷象嵌铜彩牡丹纹梅瓶。

这件梅瓶最醒目的当属肩部垂下的方形袱纱象嵌纹。方形袱纱纹四角展开，如覆盖在梅瓶的口和肩上。四个尖部悬垂着挂有珠子的流苏。在袱纱象嵌纹的内侧和瓶口边布满黑白象嵌的菊花藤蔓纹，并以令人联想到蕾丝的联珠纹优雅点缀着袱纱纹的四周。为搭配两处流苏形成的拱形造型，梅瓶下部阴刻有宽宽的“U”字形云纹，从中可感受到装饰的精致巧妙。瓶身阴刻着四枝巨大的牡丹花茎，与青瓷象嵌铜彩牡丹纹梅瓶不同，这些花茎均呈直立状，非常贴近典型的高丽青瓷折枝牡丹纹。端庄、沉静、节制内敛的形象是这件青瓷象嵌铜彩牡丹纹梅瓶的特色所在。

虽然这两件梅瓶大小和形态相似，且均以牡丹纹为主题纹样，整体构成十分相近， 但给人的感觉却截然不同。不过有一点可以确定的是每件梅瓶的颜色、造型、纹样都巧妙结合在一起，形成完美的组合。只有拥有高超的制作工艺和对细节及装饰性的极致追求，才能随心所欲地打造出或雍容华贵、栩栩如生，或优雅有张力的精品。

高丽青瓷不仅代表了高丽王室和贵族的审美观念，也是极具国际竞争力的工艺品。青瓷有着极难烧制的美丽釉色，以及比例协调秀美、线条自然流畅的器形和精致的纹样，彰显出王室和贵族的审美情趣，展现出独特的风格。而青瓷象嵌铜彩牡丹纹梅瓶凭借红牡丹无与伦比的魅力成为其中最具代表性的一件精品。在保持自由大胆与高雅脱俗的同时，又不失自然祥和的气氛，这不正是高丽青瓷的魅力所在吗？