药碾是韩医中使用的将药物碾成粉末或榨汁用的工具。一般由碾和碾珠构成，碾中间有呈船形的槽，碾珠貌似算盘珠，在碾槽中滚动进行粉碎和榨汁。由于此工具的外观象船，因此在中国又被称为“药船”。
药材不同，粉碎时使用的药碾的质地也不相同，有石制、木制、青铜、铜、青瓷、白瓷、乌地、生铁、玻璃等各式各样的材料制成的药碾。为了便于药材的倾倒，有的药碾的两端或侧面也有槽。
此白瓷药碾也是由挖有椭圆形槽的碾和算盘珠状的碾珠构成。碾珠上有孔，可穿木轴，用于推动碾珠。碾槽的边缘有薄博的隆起，碾的下部的长面较薄，短面较深，因此形成的四个角起到了支柱的作用。
白瓷的表面略微粗糙，含有少量铁成份，且上有较薄的灰色釉彩。药碾的表面有十长生或鱼、龙等雕刻图案，有的刻有“延年益壽 ”、“壽福康寧”、“寿山福海”等文字。