- 소식
- 국립중앙박물관
- 작성일 2026-07-28
- 조회수 2099
- 담당자 교육과 심현수 (02-2077-9307)
국립중앙박물관에서 특별전 “우리들의 밥상”과 연계하여 강연·토론회를 개최합니다.
‘우리 먹거리와 삶을 잇다’라는 주제로 음식문화와 우리 삶의 관계를 역사, 요리, 미식, 언어 등
여러 관점에서 살펴보며, 전시 감상을 지적·문화적으로 확장하기 위하여 마련되었습니다.
발제자당 20~30분으로 진행되는 본 강연회는 전기 기획자의 강연을 시작으로 음식 다큐멘터리 감독,
요리사, 미식연구가, 국어학자 등 다양한 분야의 전문가 5명이 참여합니다. 한 그릇의 음식에 축척된
역사부터 전통 음식의 현대화, 세계 속 한식, 입맛과 밥맛을 표현하는 우리말까지 먹거리와 관련한
폭넓은 내용들을 경험해보세요.
ㅇ 일시: 2026년 8월 12일(수), 13:30~17:30
ㅇ 장소: 교육관 소강당
ㅇ 대상: 관심있는 일반인 누구나(200명, 선착순)
ㅇ 신청기간: 2026년 7월 28일(화) 10:00 ~ 8월 7일(화) 17:00, 선착순 접수
ㅇ 모집인원: 200명(온라인 선착순 접수 170명 + 현장접수 30명)
ㅇ 신청방법: 국립중앙박물관 교육 플랫폼 ‘모두’ 접속 및 신청서 작성 ▶접수창 바로가기
* 참여확정은 개별 문자로 안내드릴 예정이며, 안내는 1~3일 정도 소요될 수 있습니다.
ㅇ 신청 시 유의사항
* 본 교육은 선착순 사전 접수로 진행되며, 정원이 마감되면 조기 종료될 수 있습니다.
* 사전 연락 없이 불참 또는 당일 취소 시, 향후 3개월간 국립중앙박물관의 모든 교육의 참여가 제한됩니다.
* 교육 내용은 상황에 따라 변경되거나 취소될 수 있습니다.
ㅇ 문의 ☎ 070-7720-2477, 2022
ㅇ 교육일정
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시간 |
주제 |
발제자 |
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13:30~13:40 |
인사 및 소개 |
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13:40~14:00 |
<우리들의 밥상> 전시 취지와 구성 |
이진민(국립중앙박물관 학예연구관) |
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14:00~14:30 |
한식의 가치 |
이욱정(다큐멘터리 감독) |
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14:30~14:40 |
휴식 |
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14:40~15:10 |
깊은 뿌리와 맛 - 전통이 오늘의 식탁이 되기까지 |
박성배(온지음 레스토랑 셰프) |
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15:10~15:40 |
세계 속의 한국 미식 |
최정윤(사단법인 난로학원 의장) |
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15:40~16:10 |
맛의 말, 말의 맛 - 입맛·밥맛을 더해주는 우리 말 |
한성우(인하대학교 교수) |
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16:10~16:20 |
휴식 |
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16:20~17:30 |
자유토론 |
좌장: 이정근(국립중앙박물관 고고역사부장) |
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